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Cheveux de Vénus
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Il y a déjà beaucoup de déceptions, dans l'absence de certaines fleurs qui me faisaient rêver, cette année dans mon petit jardin. La monnaie du Pape ne fleurit pas et le coton victime d'une maladie mystérieuse a disparu plant après plant. Mais, parfois, dans un parterre, parfaitement inattendue, pousse une mystérieuse ravissante.
Comme cette Nigelle de Damas. Et je découvre surprise que les graines de cette renoncule annuelle donnent une épice appelée cumin noir, poivrette ou toute-épice souvent utilisée comme succédané du poivre. Il est conseillé de faire griller les graines puis de les broyer au moulin à café.
La pâte de graines de Nigelle est réputée efficace contre les piqûres de scorpion, les indigestions et serait galactogène. Tout cela dans une fleur mystérieuse au milieu des pensées. Enthousiasmée, j'en ai planté des bleues.
Attention : Thierry dans les commentaires nous indique que le cumin noir provient de la nigelle Sativa alors que la Nigelle de Damas contient un alcaloïde très toxique. J'ai lu toutes sortes de sites tous contradictoires. Dans le doute, je m'abstiendrai donc.
Posted by sophie on mai 16, 2005 at 06:58 AM dans Aromatiques, Fleurs, Nigelle | Permalink
Commentaires
ça se resseme tout seul c'est une quasi vivace, tu lui laisse vivre sa vie c'est parfait
moi aussi j'ai beaucoup de graine qui n'ont pas levé...
patience patience...
Rédigé par : jp | 16 mai 2005 15:19:13
Y'en a marre ! comme dirait Lolo. D'autant que le coup de froid des deux derniers jours ne va pas vraiment leur plaire !
Rédigé par : sophie | 16 mai 2005 15:36:58
En plus la graine de nigelle est encapsulée dans un magnifique réceptable. Par contre ce n'est pas dit que tu retrouves la même couleur sur tes semis.
Pense à les éclairicir s'ils sont trop denses car la nigelle est étriquée si elle est trop serrée.
Rédigé par : François | 18 mai 2005 03:11:16
C'est vrai que la capsule est magnifique j'en ai pris des photos aujourd'hui.
Rédigé par : Sophie | 18 mai 2005 13:07:48
pour info le cumin noir est la graine de nigelle hispanica alors que les graines de la nigelle de damas contiennent un puissant alcaloide donc tres toxiques
alors attention danger
amicalement
thierry
Rédigé par : thierry | 19 juin 2005 16:34:28
milles excuses
mais le cumin noir n est pas la nigelle hispanica mais la nigelle sativa
thierry
Rédigé par : thierry | 19 juin 2005 16:42:28
quelqu'un pourait-il me procurer une adresse où me procurer des graines de "nigelle sativa" qui me semblent moins facile à trouver que la nigelle de Damas
Rédigé par : jacqueline | 13 sep 2005 10:06:46
Merci pour la photo de "Cheveux de Venus."
Savez-vous que Rene Lalique a cree une boite a poudre par le nom "Cheveux de Venus?" C'st une jolie representation de la fleur.
Rédigé par : Nancy | 3 fév 2006 15:59:57
Non j'ignorais cette création je vais la rechercher.
Rédigé par : sophie | 14 fév 2006 15:04:22
LA graine de nigelle de Damas est toxique attention!!!!
Rédigé par : Stéphanie | 30 mar 2007 09:15:49
très interessée par la graines de nigelle et son huile
Rédigé par : lemahieu yveline | 16 avr 2007 05:32:35
Harmonie asurée lavande et eschsolzia.
Je ne connais pas la nigelle, mais je vais me renseigner.
Toute découverte et captivante...
Bonne journée!
Rédigé par : aubry christiane | 5 avr 2008 07:47:06
Au Maroc, j'ai acheté des graines de Nigelle (quelle variété ??)comme remède aux problèmes rhino-pharyngés et contre le ronflement... Pour le rhume je n'ai pas encore eu le réflexe de tester mais pour les ronflements ça marche ! J'en ai mis dans un petit sac en mousseline et je le glisse sous le nez de mon mari quand il commence à ronfler...
Rédigé par : Chris | 7 mar 2010 15:02:28
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